|
Продаю Плавитель универсальный П8-ОЛК.
Предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и др.).
Состоит из цилиндра плавителя вместимостью 65 л с загрузочным бункером и винтовым шнеком с изменяющимся направлением вращения, одновинтового насоса для перекачивания продукта
через установку, диспергирующего агрегата для получения однородной консистенции продукта, пульта управления.
Технические характеристики:
Производительность по плавленому сыру, кг/ч - 100
Разовая загрузка сырья для плавления, кг - 50-55
Расход пара, кг/ч - 28
Давление пара, МПа - 0, 2
Время одного цикла плавления, мин - 15-20
Частота вращения мешалки цилиндра-плавителя, мин-1 - 150
Установленная мощность электродвигателей, кВт - 8, 8
Напряжение, В - 380
Занимаемая площадь, м2 - 3, 5
В наличии две штуки, один в полном комплекте, другой без насосов.
Полный перечень оборудования с описанием и фото на сайте (0).
|
