|
Спиральный тестомес START, Mixer (Италия)
Для замеса теста с высокой и средней влажностью.
Прост в управлении.
Стандартное исполнение:
• Дежа из нержавеющей стали;
• Электромеханическая панель управления;
• Две скорости вращения месильного органа;
• Два таймера;
• Система защиты двигателя от перегрузок.
Модель: START 60
Масса теста (минимум/максимум)*, кг: 15/60
Масса муки (минимум/максимум)*, кг: 9/38
Объем воды (минимум/максимум), л: 6/22
Объем дежи, л 100
Минимальное соотношение вода/мука %: 55
1я скорость вращения спирали (50/60 Гц), об./мин 93
2я скорость вращения спирали (50/60 Гц), об./мин 184
1я скорость вращения дежи (50/60 Гц), об./мин 9
2я скорость вращения дежи (50/60 Гц), об./мин 18
Мощность двигателя на 1й скорости, кВт 1, 5
Мощность двигателя на 2й скорости, кВт 3, 0
Входной ток при 230 В, А 11, 5
Входной ток при 400 В, А 6, 5
Диаметр сечения спирали, мм 30
Высота над кромкой дежи, А мм 780
Общая длина Р мм 1040
Общая ширина L мм 645
Высота Н мм 1250
Вес нетто кг 255
|
