|
Продается Куттер, объем 50л, стальная чаша . Куттер с двух скоростным режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых,
сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. Режущий блок состоит из серповидных ножей. На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса,
в кусках массой не более 0, 5 кг.
Характеристики:
Геометрическая вместимость чаши 50 л
Производительность при длительности цикла не более 5 мин 500 кг/час
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши 12/24 об/мин
Мощность эл.привода чаши 1, 0/1, 7 кВт
Мощность эл.привода ножей 8, 8/9, 5 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1600х800х1300 мм
Масса 650 кг Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А. (0).
|
